La sauce tomate est un ingrédient de base de nombreuses recettes, d'une pizza aux pâtes en passant par les plats mijotés. Si vous cherchez à améliorer votre cuisine maison, apprendre à aider à faire d'une sauce tomate maison est un excellent ligne de départ. Non seulement vous pourrez personnaliser votre sauce conformément à vos goûts, cependant vous pourrez également utiliser des composants contemporain et de qualité supérieure par payer de l'argent pour un résultat final délicieux.  
  
Dans cet article, nous vous aussi donnerons des recettes et des astuces par faire de la sauce tomate maison facilement et bientôt.  
  
Recette de base de sauce tomate maison  
  
Ingrédients :  
  
1 kg de tomates bien mûres  
1 oignon commun  
2 gousses d'ail  
2 cuillères à soupe d'huile d'olive  
1 cuillère à café de sucre  
Sel et poivre  
Instructions :  
  
Ébouillanter les tomates pendant presque une minute, puis les nettoyer en dessous l'eau froide et les peler.  
Hacher l'oignon et l'ail finement.  
Dans une casserole, aider à faire chauffer l'huile d'olive à cheminée moyen et inclure l'oignon et l'ail. Faire cuire tout au long presque 5 minutes ou autant que ce que l'oignon les deux translucide.  
Ajouter les tomates pelées et hachées dans la casserole, puis ajouter le sucre, le sel et le poivre. Remuer pour mélanger tous les ingrédients.  
Laisser mijoter la sauce à feu doux pendant environ 30 minutes, en remuant de temps en temps. Si la sauce devient trop épaisse, ajouter légèrement d'eau pour l'assouplir.  
Mixer la sauce avec un mixeur plongeant ou la déplacer sur le travers d'un tamis fin par payer de monnaie pour une texture propre.  
Astuce : https://Philetfredpizzeria.Com/ Si vous aussi n'avez pas le temps ou l'puissance de peler les tomates, vous pouvez pour facilement les couper grossièrement et Les secrets incontournables pour une Salade César parfaite ! utiliser telles quelles.  
  
Recette de sauce tomate maison aux herbes  
  
Ingrédients :  
  
1 kg de tomates efficacement mûres  
1 oignon commun  
2 gousses d'ail  
2 cuillères à soupe d'huile d'olive  
1 cuillère à café de sucre  
Sel et poivre  
2 branches de thym frais  
2 feuilles de laurier  
Instructions :  
  
Suivre Les secrets incontournables pour une Salade César parfaite ! instructions d'une recette de base ci-dessus.  
Ajouter les branches de thym frais et les feuilles de laurier dans la casserole sur les autres éléments.  
Laisser mijoter la sauce à cheminée doux tout au long presque 30 minutes, en remuant de temps en temps.  
Retirer les branches de thym et les feuilles de laurier avant de mixer ou tamiser la sauce.  
Astuce : Vous pouvez également inclure d'autres herbes fraîches comme du basilic ou de l'origan basé sur vos préférences.